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I-Slice 3300

20 Oct 2014

Die einzigartige, Hochleistungs-I-Slice 3300 von Marel erzeugt festgewichtige Chargen mit einer festen oder variablen Anzahl von frischgeräucherten, verpackungsbereiten Lachsscheiben.

I-Slice 3300

Durch neueste Technologie zur Produktdurchleuchtung, in Verbindung mit dem Vorverwiegen der Filets, werden eine sehr hohe Genauigkeit des Endproduktes sowie eine erheblich geringere Menge an Give-away und Verschnitt erzielt. Weniger manuelles Endprodukt-Handling gewährleistet ein hohes Maß an Produkthygiene, Präsentation und Qualität.

Die I-Slice 3300 verfügt über einige einzigartige Funktionen, wie z. B. die Trennung nicht verwendbarer von guten Scheiben und verschiedene Optionen dafür, wie die Scheiben zur Verpackung, ob auf Karton-, Schaumstoff- oder Kunststoffplatten, in Schalen oder direkt auf einem Förderband, befördert werden.